种植山胡椒是一条致富的捷径
山胡椒又名木姜子、山苍子、毕澄茄、山鸡椒,为樟科木姜子属的珍贵芳香油料小乔木。我国主要分布于长江流域,其中以重庆、四川、湖北、湖南、福建等省分布最多。山胡椒是目前最具有开发前景的一个品种。
一、用途
山胡椒果实富含挥发性芳香油,经蒸馏、压榨可获取山胡椒油。从山胡椒油中可提取柠檬醛、甘油、日桂酸、正癸酸、十二稀酸等重要化工原料,主要用于配制食品香精、化妆品和皂用香精;山胡椒核油可作飞机用的高级润滑油,亦可用于制皂。山胡椒的花、果、根皮极香,是调味佐料,尤其是鲜果入菜(如山胡椒鱼),味道鲜美、风味独特,深受广大群众欢迎,是各类餐馆饭店的必备佳品。山胡椒全株均可入药,有祛风散寒、温肾健胃、消肿止痛的功效。山胡椒中含有可降解致癌物质黄曲霉素的成份,对防止粮食发生霉菌污染有奇特功效。
二、适宜环境
山胡椒喜温暖湿润的环境,适宜的年平均气温为10~18℃,短期可耐-12℃低温,年降水量900~1200毫米均能生长,但以1200~1800毫米为宜。对土壤条件要求不严,在酸性黄壤、中性至微碱性紫色土、山地黄壤、山地红、黄壤,以及红壤土均能生长,而以缓坡、沟谷、丘陵、土层深厚、肥沃、排水良好的土壤生长最好。山胡椒海拔垂直分布在云南高原可达海拔2400米处,在四川西昌地区可达3000米,在长江流域各省—般多分布于600~1800米的丘陵和山地。
三、效益
山胡椒栽培技术简单,管理粗放,经济效益可观,是一条致富的捷径。亩植100株左右。定植一年生幼苗,第二年可开花挂果,三年投产,第四至五年亩产鲜果3000斤左右,产值超万元。今年万州市场鲜果价格4-5元/斤,后期最高可达7元/斤。近年,各地纷纷办起了山胡椒深加工企业,其产品畅销国内外。
由于山胡椒适应性广,耐瘠薄,截水围土性能好,可用来治理荒山、荒坡,保持水土。在退耕还林、还草工程实施以来,人们迫切寻找既能够保生态平衡,又能获得近期收益的树种,山胡椒无疑是将生态、经济、社会效益高度统一的树种。
四、种苗信息
我处现有园地100亩,成林投产树3000余株。可供种苗一百二十余万株。欢迎各地客商前来参观、咨询、洽谈业务,本人一概真诚合作。
联系人:张成兴 电话:13594489235
张忠平 电话:13638294427 023 58594049
地址:重庆市万州区新田镇义和村
联系我时请说明是在 农产品销售网 上看到的,谢谢!