[供]邱北干辣椒
发布时间：2010-9-2 13:34 到期时间：2012-12-30 0:00 浏览数：470
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邱北小椒又称邱北辣椒，因产于云南省邱北县而得名。在大半个中国以及许多亚洲国家，只要有人提到邱北，就会自然想到辣椒，提到辣椒就想到邱北，而且一说起邱北辣椒，味觉就会使你志在必食。辣椒是邱北县特产的特产，它驰名中外，闻名遐迩。早在1983年12月就荣获中华人民共和国对外经济贸易部颁发的优质产品奖，于1999年11月邱北县又被评为“中国辣椒之乡”。
邱北的辣椒系色泽红艳、肉厚味美、辣而香、味醇甜美，含有丰富的蛋白质和有机酸辣椒素，另外，每百克含维生素C24.366毫克，总抗环血酸2.6毫克，胡萝卜素3.21毫克，此外，还含钙、磷、镁等微量元素。
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