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子钧科宏炖鸡：清水加盐炖制，营养面面俱到 按照中医论述，食用鸡肉可养肝益肾、宜阳助阴，通络活血，温中，益气，补精，添髓 随着人们的高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率不断上升，人们对改变不安全饮食结构的愿望越来越强，对生命质量的要求越来越高。渴望健康、回归自然、追求天然、呼唤绿色成为国际潮流。因此，食品安全日益成为民众消费的重中之重。此时此刻生产低热量、低脂肪、无药残的有机保健食品成了食品工业发展的一大重要趋势。我们的“子钧科宏”中草药鸡经过长达七年近百次的试验养殖终于成功上市。本中药鸡可用天然性、多能性、无毒副作用、无抗药性加以概括。中草药取自植物，具有成分结构的自然状态和生物活性，是保持了天然性外源精华的物质，因此体现其天然性。中草药是复杂的多成分有机物，加以合理组合，形成整体协调统一的、独特的多能性，表现为具有营养作用、增强免疫作用、激素样作用、维生素作用、抗应激和“适应源”样作用、双向调节作用、抗微生物作用、复合作用，保留了对人和动物体有益无害的天然精华，具有不易产生抗药性的特点。而西用化学合成药物均有引起畜禽抗药性的弊端，病原微生物和寄生虫与药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，以至疗效降低或无效，并可能通过饲养的肉食品殃及人类。因此，如何提高畜牧产品品质，减少药物残留并乃至完全杜绝药物残留日益成为我们民众消费关注的焦点并成为我们肉制品行业最迫切需要解决的问题之一。
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